Podprite jetra in ledvice (Štefan Hrupec)

O razstrupljevalnih dietah imajo strokovnjaki različna mnenja. Že res, da se v tkivih skladiščijo strupene snovi iz okolja, a telo jih je precej sposobno odstranjevati samo. V vlogi prvorazrednega komunalnega delavca nastopajo jetra, ki filtrirajo kri oziroma odvažajo odpadke.

Temu pomembnemu organu pomagamo tako, da ne le določeno obdobje, temveč vsak dan uživamo čimveč različne zelenjave in sadja ter pri kuhi uporabljamo začimbe, kot so cimet in kurkuma ter hkrati omejimo sol.

Prav tako moramo podpreti delovanje ledvic, kar nam uspe z živili, kot so peteršilj, zelena, špinača, zelje, ohrovt, cvetača, rdeča pesa, jabolka, ananas in ingver. Kadar že zjutraj veste, da vas bo divji delovnik odpeljal daleč stran od zdravega prehranjevanja, si pripravite vsaj dober smuti in domačim pustite lep nasmešek.

Prispeval: Štefan Hrupec

 

 

 

© Zavod za uporabno botaniko Divji vrt 2019. Vse pravice pridržane.