O zdravilni strašnici (Štefan Hrupec)

Zdravilna strašnica je visoka od 30-120 cm in je trajnica. Učinkovito naj bi ustavljala krvavitve in vnetja, zaradi njenega imena jo v ljudskem zdravilstvo premalo uporabljajo. Namočena v vinu naj bi delovala krepčilno. Raste na vlažnih travnikih in pašnikih, na barjih in ob jarkih. Cveti od julija do avgusta. Njene lističe in poganke, ki imajo nežno aromo kumar, lahko jemo surove v solati, skuhane v juhi in zelenjavnih jedeh, posušene pa dodamo čajni mešanici. Korenine, ki imajo trpek okus, olupimo in naribamo za solato ali skuhamo kot zelenjavno prilogo. No vidite, da to zelišče ni niti malo strašno, kot mu ime govori. 

Štefan Hrupec

Koledar dogodkov

Ni dogodkov
© Zavod za uporabno botaniko Divji vrt 2017. Vse pravice pridržane.