Kmetija Vrhivšek se nahaja v vasi Lindek, približno pol ure vožnje iz Celja, na 700 metrih nadmorske višine. Skrita je v samotni, a prelepi dolini pod hribom Stenica. Oskrbujeta jo Alenka in Dolf, ki sta svoje življenje posvetila razvoju tega čudovitega koščka zemlje. Ukvarjata se s pridelavo industrijske konoplje, pire in zelišč. Dobra energija, ki jo oddajata, in lepota kmetije, nas k njima vlečeta znova in znova. Tokrat bomo v njuni družbi preživeli drugi letošnji zeliščno-divji odklop.

Kdaj? 21.-23.6.2019

Kje? Kmetija Vrhivšek, Lindek 22, 3213 Frankolovo

Program:

Petek, 21.6.2019

• Od 17. ure dalje – zbor udeležencev, namestitev, spoznavanje kmetije in njene okolice, večerja

Sobota, 22.6.2019

• Zajtrk
• Predavanje Divja hrana skozi celo leto (Andreja Papež Kristanc, univ. dipl. biol., prof. biol.);
  • predstavitev za prehrano uporabnih vrst,
  • triki in nasveti za pripravo in vključitev v vsakodnevno prehrano,
  • degustacija nekaterih shrankov,
  • prehransko-vitaminska vrednost divjih rastlin.
• Nabiranje rastlin v bližnji okolici in skupna priprava divjega kosila
• Ogled destilacije zelišč
• Prepoznavni znaki in določanje rastlin (tudi delo z Malo floro)
• Izdelava herbarija (po želji)
• Večerja in taborni ogenj

Nedelja, 23.6.2019

• Zajtrk
• Botanični izlet (spoznavanje užitnih, strupenih in zdravilnih rastlin; prva pomoč pri zastrupitvah z rastlinami)
• Kosilo

Na vikend odklopu bomo z vami Andreja Papež Kristanc, univ.dipl.biol. in prof. biol.,  dr.Luka Kristanc, dr. med, dipl.biol. ter mag. Alenka Zapušek.

Spanje: Spanje bo posebno doživetje. Spali bomo v mongolskem šotoru (jurti).

Preberite več na strani Divjega vrta - tukaj.